"Etwas nussiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kirscharomen. Herb-saftige Frucht mit rauchigen und röstigen Aromen, wieder auch nussigem Holz sowie ein wenig Kakao und Kaffee, gewisser Säurebiss, feinsandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, eine Spur Wacholder, guter bis sehr guter Abgang." (www.weinfuehrer.wein.plus)
Weinbewertung:
- 87/100 Punkte auf wein.plus
- 88/100 Punkte im Eichelmann 2024
"...der Spätburgunder zeigt klare Noten von Hagebutte, Sauer- und Schwarzkirsche, besitzt eine kühle Art, ist elegant und harmonisch."
- Silber, 87/100 Punkte im VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023
"Dunkles Kirschrof mit bläulichen Reflexen, in der Nase Schwarzkirsche, Zimt, Piment, Gartenkräuter, etwas Liebstöckel, Lorbeer, dezente, leicht süßliche Holznote, Vanille, am Gaumen saftig, ganz leicht süßliche Würze, wirkt noch jugendlich unentwickelt, muss sich zusammenfinden, braucht Zeit." (Vinum)
4 Trauben Gault&Millau 2024 (Best of Natural Wines)
Foodpairing: Wolfsbarsch auf Fenchel mit Oliven
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Ältere Weinbewertungen:
2019 spätburgunder kirschgarten
- 88/100 Punkte im Eichelmann 2023
„Auch die Rotweine sind stark, [...] der Spätburgunder ist eleganter, wirkt aber ebenfalls noch sehr jung."
- 91/100 Punkte bei Meiningers Rotweinpreis 2021
- Silber, 89/100 Punkte im VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023
"Betörende, duftige Nase mit Aromen von Walderdbeeren, eisiger, kalkiger Boden und getrocknete Rosenblätter. Kompakt und komplex. Am Gaumen saftiger Ansatz und von feiner Aromenkonzentration, schlank. Das Tannin ist sehr fein, der Wein hat eine gute Länge und ein wenig Feuerstein im Abgang."
2020 spätburgunder kirschgarten
fakten
geerntet von Hand im Laumersheimer Kirschgarten
spontan vergoren . ungeschönt . unfiltriert . handgefüllt im Juli 2023
in zahlen
Alk 12,5 %vol .
S 6,2 g/l .
RZ 0,1 g/l
qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
weinart
Rotwein
geschmacksrichtung
trocken