"Nussiger und moderat holziger Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und ein wenig Kernobst mit Champignons, relativ feinen grün-vegetabilen Aromen und vor allem mit Luft auch einem Hauch dunkler Beeren. Kühl wirkende, ganz trockene, recht noble Frucht, frische pflanzliche und helle nussige Töne, hefige Spuren, leicht zitronige Anklänge am Gaumen, angedeutet Rauch und Wachs, wieder eine Spur Champignons, recht lebendige Säure, intensive, regelrecht zupackende, helle Mineralik, sehr guter, fester, saftiger und mineralischer Abgang mit feiner Würze und Zug. Wird mit Luft noch fester und tiefer." (www.weinfuehrer.wein.plus)
 
Weinbewertungen:
90/100 Punkte auf wein.plus
88/100 Punkte im Eichelmann 2024
 
"...der 2021er Weißburgunder [k] zeigt feines Holz, Ananas und etwas Kräuter, ist animierend, frisch und nachhaltig..." (Eichelmann 2024)
 
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Ältere Jahrgänge:
 
2020 weißburgunder [k]
"Herber, pflanzlicher und deutlich hefiger Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, etwas Rauch, Holztönen und deutlich nussigen Aromen. Reife, recht saftige, herbe, leicht warme Frucht, sehr feine, lebendige Säure, wieder rauchige, etwas holzige und nussige Aromen, moderater Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, speckige Nuancen, ein Hauch Tabak, gewinnt mit Luft noch an Spannung, gewisse Mineralik, sehr guter Abgang mit reifem Saft und Würze." (www.weinfuehrer.wein.plus)
 
Weinbewertungen:
89/100 Punkte auf wein.plus
 
89/100 Punkte im Eichelmann 2023
 
„Der Weißburgunder zeigt Zitrusnoten, gelben Apfel und Birne im eindringlichen Bouquet, besitzt am Gaumen sehr gut eingebundenes Holz und mineralisch-salzige Noten, ist kraftvoll und sehr nachhaltig."
 
92/100 Punkten in Meiningers Weinwelt (verkostet am 9.3.2022)
 
„Blüten, Limette & Jasmin, Mandel, Granny Smith; feine Säure im Antrunk, Kernobst, animierende Phenolik, pikante Säure, gute Spitze, Limettenabrieb, Granny-Smith-Schale, hat Finesse.“
Meiningers Weinwelt „Weinguide Landwein“ Ausgabe 4/2022